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Taipei Guest house, Batik, liangcha, 5000

  • 17-10-2021
On en parle à Taïwan
Le procédé « nembok » utilisé dans la confection du batik indonésien (Image : Ardyansa Nugraha, CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons)

Ce dimanche, retrouvez les quatre rubriques d'On en Parle à Taiwan pour découvrir :

- le chiffre de la semaine: 5000

- architecture taïwanaise vous emmène découvrir la Taipei Guest house

- la sortie de la semaine propose de vous faire découvir le batik indonésien, une technique d'impression textile à la cire, à travers une exposition à l'antenne sud du Musée national du Palais 

- histoires de saveurs taiwanaises: après avoir présenté dans un premier volet, essentiel pour comprendre la suite de la saveur d'aujourd'hui, le concept de shanghuo, puis dans un second volet l'histoire des thés médicinaux, nous allons parler de la spécialité cantonaise : le liangcha ou leungcha (涼茶).

Bonne écoute à tous !

Animateur(s) de l’émission

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