Ge, café de Fuao, trésors de l'art taiwanais outre-mer, tangbao : goubuli

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Portrait de Hsu Hong-yen et de sa femme réalisé par Li Mei-shu (Image : CNA)

Ce dimanche, retrouvez les quatre rubriques d'On en Parle à Taiwan pour découvrir :

- le mot de la semaine est 擱 (Ge) qui signifie mettre de côté

- architecture taïwanaise vous emmène au café de Fuao

- la sortie de la semaine vous propose de découvrir une exposition consacrée aux "trésors de l'art taiwanais outre-mer" au Musée national des beaux-arts de Taiwan

- histoires de saveurs taiwanaises vous parlera des célèbres raviolis avec du jus dedans les tangbaos (湯包) et ses dérivés. Dans cette troisième partie sera racontée l'histoire cocace du nom des tangbaos de Tianjin : les goubuli (狗不理) qui veut littéralement dire "les chiens s'en moquent".