Radio Taiwan International 
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Le thé et sa popularisation en tant que boisson en Chine est lié à la diffusion du bouddhisme.
George van Driem, linguiste spécialiste des langues de l'Himalaya et professeur émérite à l'université de Berne, est en ce moment à Taïwan, invité pour une série de conférences. J'ai eu la chance de lui servir d'interprète lors de l'une de ces conférences, qui reprenait des extraits choisis de son livre The Tale of Tea (2019), monographe de près de mille pages. Après un premier épisode sur les origines du thé en tant qu'aliment, nous parlons aujourd'hui de comment les feuilles de thé ont petit à petit été utilisées en tant qu'infusion, et comment cette nouvelle boisson s'est popularisée en Chine.
Les différents caractères chinois employés pour désigner le thé, le dernier (茶 chá, toujours en usage de nos jours) étant apparu à la fin du VIIIe siècle (aimable crédit George van Driem)
Portrait de Bodhidharma par Kenko Shokei (aimable crédit George van Driem)
