Non contente d’offrir aux visiteurs un large choix de restaurants et de spécialités asiatiques (restaurants taiwanais, chinois, hongkongais, coréen et japonais), la capitale offre aussi la possibilité de manger européen. Nous évoquerons quelques établissements de la capitale où l’on peut déguster de la cuisine grecque, italienne, espagnole, mais aussi bien sûr française. Des adresses à noter si vous avez l’intention de venir à Taiwan ou résidez ici.