Dans cet épisode au goût doux-amer, Sasa vous présente Worldwide Open Studio (江湖開放工作室) à Taoyuan, au sud-ouest de Taipei. Il y a quelques années, des permaculteurs, dont Ellen Li, y ont planté une forêt comestible, conçu un système de récupération des eaux de pluie, construit une maisonnette en matériaux naturels pour abriter diverses activités. Ce lieu est entouré de rizières avec, au loin, de hauts immeubles.
...plusagriculture à Taiwan
La rédaction reçoit aujourd'hui Chen Chien-tai (陳建泰) "Au Micro de RTI". Il est l'un des promoteurs des AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) à Taïwan, AMAP qui permettent de relier directement un groupe d'agriculteurs à des consommateurs. Chen Chien-tai nous parlera en particulier de son projet de planter des forêts comestibles à Taïwan, avec les communautés locales, un projet qu'il met en œuvre méticuleusement : d'abord les bases, en traduisant un ouvrage de référence* avec l'aide d'un groupe de passionnés, puis par l'expérimentation dans différents lieux de Taïwan sous différents climats, tout en s'améliorant sans cesse en fonction des résultats de ces expérimentations. Dans cette émission, il nous parle de la genèse de son projet et de la manière dont il le met en œuvre, notamment à Mudan dans le Nouveau Taipei. Bonne écoute !
...plusDans le courrier des auditeurs de ce samedi, Meg et Fix ont l'honneur de vous dévoiler la nouvelle question du concours du service français pour ce mois de mars.
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