En raison de la récente suspension soudaine de l’importation des mérous taïwanais par la Chine, le pays tente de développer de nouveaux marchés. Aujourd’hui, une coopérative de produits aquacoles de Pingtung a signé un accord de vente à l’essai avec la société Asia international Property protection Co., via laquelle, l’élevage des truites Hayashi du Japon prévoit d’acheter trois tonnes de mérous géants. La signature de cet accord est assistée par Pan Men-an (潘孟安), chef du comté de Pingtung dans l’extrême sud du pays, la plus grande région d’élevage de mérous. Pan Men-an a indiqué que cette vente a pour objectif de tester le marché japonais qui ne connait pas réellement ce poisson. A l'avenir, 30 tonnes de mérous vivants pourraient être vendus sur le marché japonais.
Le comté de Pingtung compte environ 700 éleveurs de mérous qui produisent environ 6 700 tonnes de ce poisson par an occupant environ 40% de la production totale du pays.