En raison de la guerre en Ukraine, l’approvisionnement international en matières premières est largement perturbé faisant grimper les prix du soja, du maïs et du blé. Cette hausse entraîne directement une hausse du coût de revient de la production de viande à Taïwan.
Aujourd’hui, devant le Parlement, le président de la commission ministérielle de l’Agriculture Chen Chi-chung (陳吉仲) a indiqué qu’en plus d’un allègement de la taxe sur les ventes de matières premières jusqu’à fin juin, le gouvernement a déjà encouragé la plantation de maïs et la libération du stock public de vieux riz pour l’élevage : « Le Premier ministre a déjà exprimé son souhait de voir la plantation de maïs sur 50 000 hectares, ce qui donnera une production d’environ 300 000 tonnes capables de répondre aux besoins pour un mois. Par ailleurs, nous allons également libérer du vieux riz des stocks publics pour servir d’alimentation à l’élevage. A l’heure actuelle, 150 000 tonnes sont prévues pour cette année et nous pourrons libérer 300 000 tonnes après le mois d’août, si nécessaire. »
Au niveau de la consommation quotidienne, le président de la commission ministérielle de l’agriculture a également profité de l’occasion pour encourager les Taïwanais à consommer davantage de riz.