Douze exploitants de thé de onze régions à Taiwan viennent de décrocher au total 35 étoiles à l’International Taste Institute (ITI) à Bruxelles, qui certifie et évalue les produits alimentaires. Parmi ces cultivateurs taiwanais figure Chang San-wo (張三我), qui a décroché trois étoiles, la plus haute récompense, pour la septième année consécutive avec son thé produit au mont de Hehuan. Cette fois-ci, il a obtenu en plus le trophée de diamant. Chang San-wo souhaite que le gouvernement aide davantage le secteur pour en faire une autre industrie emblématique de Taiwan.