Les Taiwanais transforment les déchets agricoles en matières premières

Une équipe composée des chercheurs taiwanais, indiens, bangalis et australiens vient de développer des matières premières chimiques utilisables par le secteur pharmaceutique et alimentaire. A partir de la bagasse de canne à sucre, des pailles de riz, des écorces de riz, des pailles de blés, de cotons ou des résidus de maïs ou des jutes, les scientifiques ont développé des matières en grande quantité comme le xylose, le sucre de pectine, le furfural ou l'hydroxyméthylfurfural à haute valeur ajoutée. Il s’agit d’une technique qui est saluée pour son coût de revient plus faible, son rendement plus élevé sans oublier son côté écologique. Le résultat de cette recherche est déjà publié dans Scientific Reports. Les matières agricoles utilisées sont largement répandues dans les pays de l’Asie du Sud.