Profitant de la présence de la délégation de la Chambre du commerce d'Istanbul au salon international de l’alimentaire à Taipei, le TAITRA, l'organisme responsable du commerce international, a signé un mémorandum de compréhension avec cette structure marquant une nouvelle étape dans les échanges commerciaux taiwano-turque. Pour Taïwan, cet accord assure au pays un double intérêt comme nous l'explique, Wang Hsi-meng, secrétaire adjoint du TAITRA : « Il faut étudier cet accord selon deux angles différents. Tout d'abord, la demande intérieure de la Turquie représente des opportunités très intéressantes. Ensuite, la Turquie est un pays clé reliant l'Asie à l'Europe. Le pays jouit d’ailleurs de la Clause de la nation la plus favorisée de l'Europe. Ceci nous permettra d'explorer davantage le marché européen. » Selon le TAITRA, la Turquie est le 35ème partenaire commercial de Taïwan. Les échanges bilatéraux se sont élevés à 1 700 000 000 de dollars américains en 2013. L'ile souhaite ainsi multiplier ses échanges commerciaux avec cet État qui sera la 12ème entité économique mondiale en 2028.