Malgré les tentatives d’intervention publique, les prix des légumes qui ont grimpé en flèche à la suite des catastrophes naturelles se maintiennent à un niveau élevé. La Chef de l’Etat Tsai Ing-wen avait récemment exigé des progrès des autorités agricoles en vue d’éviter que cette situation ne se reproduise à l’avenir. Le vice président de la commission ministérielle de l’agriculture, Chen Chi-chung (陳吉仲), a soulevé ce mardi quatre orientations de travail.
Tout d’abord, l’intégration des informations de production et de vente qui permette d’agir avant et après les catastrophes. Ensuite, l’augmentation de la quantité de stockage de rotation qui est de 1 800 tonnes à présent. Troisièmement, l’élargissement du système de distribution des produits à bas prix. Et enfin, le contrôle du marché en collaboration avec le ministère de la justice pour éviter la pratique du stockage des intermédiaires agricoles. Tout de suite, les propos du vice ministre Chen Chi-chung : « La commission ministérielle de l’agriculture mènera obligatoirement un examen de la situation. Nous avons eu trois typhons avec deux semaines de pluies continues qui se rajoutent à la vague de froid au début de l’année. Cette vague de froid nous a obligés à libérer l’ensemble de nos réserves en légumes à racine congelés ou réfrigérés comme des carottes ou des oignons. Par conséquent, nous avons beaucoup de choses à réétudier. » En septembre, le prix moyen des légumes était encore de 32 dollars taiwanais le kg et ce prix a augmenté à 54 dollars taiwanais soit environ 1,5 euros le kg récemment.