La Haute Cour de Taiwan a rejeté l’appel d’une entreprise alimentaire contre une décision du Tribunal de première instance obligeant la société à verser 850 000 NTD de compensation (environ 26 820 $) à la logistique de l’armée pour avoir vendu des des aliments impropres à la consommation humaine. La décision, qui est définitive, a été rendue le 10 août. Elle a ainsi confirmé la décision rendue par le tribunal de Shilin condamnant la société alimentaire Homefood [禾家香食品] basée à Changhua. Celle-ci aurait vendu des raviolis, des crêpes à l’oignon vert et des biscuits au blé confectionnés à partir de saindoux de qualité inférieure.
L’entreprise avait signé un contrat d’approvisionnement alimentaire d’un an avec le commandement de la réserve, qui a pris effet en janvier 2014. Cependant, il a été découvert que la société utilisait du saindoux non conforme fourni par la société Beei Hae Oil and Fats [北海油脂] pour sa production de divers aliments traditionnels chinois qu’elle vendait aux militaires. Beei Hae Oil and Fats fait partie des quelques sociétés de fabrication de matières grasses qui ont été exposées en 2014 pour avoir utilisé des ingrédients impropres à la consommation humaine, comme l’huile d’aliments pour animaux ou l’huile extraite à partir de déchets de restaurant. Ces éléments sont classés comme une menace alimentaire de second-degré, ce qui signifie qu’ils ne sont pas en conformité avec les standards requis mais ne posent pas de danger immédiat pour la santé humaine.