Une série de scandales alimentaires ont mis en cause la sécurité publique durant ces dernières années. Pour éviter de nouveaux dossiers de ce type, la direction régularisant les produits alimentaires et pharmaceutiques a invité des spécialistes à travailler ensemble pour mettre en place un livre blanc des politiques gouvernementales liées à la sécurité alimentaire. Ce livre blanc a officiellement été rendu public aujourd’hui.
Selon la direction, il a été en partie basé sur les tendances et les gestions de sécurité alimentaire présentées dans les livres blancs de l’Union Européenne, des Etats-Unis et du Japon. Selon la directrice Chiang Yu-mei, la publication du livre blanc a traduit la détermination de son bureau de renforcer le contrôle sur les produits alimentaires avec la coopération continue d’autres institutions gouvernementales comme la commission ministérielle de l’agriculture. La directrice a déclaré: « En aucun cas, nous ne relâcherons les contrôles. Au contraire, ils seront perfectionnés grâce au soutien d’autres ministères et commissions. Nous visons à établir entre 2016 et 2020 un réseau intergouvernemental de sécurité alimentaire afin de proposer aux consommateurs un environnement fiable. Il s’agit de notre mission et de notre objectif.» La direction impose un renforcement de l’autocontrôle des entreprises et invite la population à surveiller ensemble la situation.