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Le marché taiwanais reste ouvert à la viande porcine américaine

  • 31-12-2015
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Chang Su-san, directrice du bureau de la quarantaine animale rattaché à la commission ministérielle de l’agriculture, a reconnu aujourd’hui les pressions de la part des Etats-Unis dans les discussions sur l’intégration de Taiwan au TPP, partenariat trans-Pacifique, ainsi qu’à d’autres structures internationales. La partie américaine souhaite que Taiwan autorise l’importation de porc américain contenant des traces de ractopamine après l’ouverture au boeuf contenant ce même type d’additif béta-agoniste en juillet 2012. La directrice a tenu à souligner qu’il est nécessaire de séparer les deux viandes car chaque Taiwanais consomme en moyenne 4,5 kilos de boeuf par an alors que la consommation de porc s’élève à 35 kilos.

Chang Su-san a indiqué par ailleurs que la plupart des pays les plus grands consommateurs de porc, comme l’Union Européenne, la Chine et la Russie, se veulent stricts sur le contrôle d’additifs béta-agonistes. Elle a précisé que le porc américain n’est pas interdit à Taiwan tant que les additifs béta-agonistes sont prouvés comme étant totalement absents. « Nous importons aussi du porc américain. Le produit n’est pas interdit à l’importation. Nous demandons simplement que la ractopamine soit absente. Nous ne l’utilisons pas. Nos éleveurs de porc ont proclamé qu’ils ne l’utilisent pas. Il s’agit donc d’un traitement sans distinction entre l’intérieur et l’extérieur, » a détaillé Chang Su-san.

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