Jiang Yi-huah n’a pas mâché ses mots aujourd’hui lors d’une conférence de presse portant sur le scandale alimentaire de l’huile recyclée frelatée. Il a réaffirmé la ferme résolution de son gouvernement à éliminer les fournisseurs de la chaîne alimentaire aux pratiques frauduleuses alors que deux nouveaux acteurs ont été ciblés cette semaine.
Mercredi, Cheng I Food Corporation, filiale du géant de l’alimentaire Ting Hsin International Group était accusé d’avoir vendu de larges quantités de produits d’huiles de cuisson à base de lard mélangées à de l’huile à consommation animale, affectant ainsi des centaines de fabricants, dont la prestigieuse marque I-Mei Foods Corporation. Vendredi, c’était au tour de Ting Hsin Oil & Fat Industrial Corporation, autre filiale de l’alimentaire, qui était accusée d’avoir importé de l’huile à consommation animale du Vietnam pour produire des huiles à consommation humaine. Ces nouveaux cas de fraude s’ajoutent à celui de Chang Guann Corporation, autre producteur d’huile, accusé le mois dernier d’avoir utilisé des huiles recyclées et pour consommation animale importées de Hong-Kong ajoutées aux huiles à base de lard.
Alors qu’un certain nombre de produits à base de lard de porc auquels ont été ajouté des huiles industrielles seront retirés des rayons alimentaires, il s’agit de pallier au manque de produits causés. Le Premier Ministre a annoncé qu’en mesure d’urgence, le gouvernement autorisera les importations de lard ou de gras de porc d’autres pays pour répondre à la demande : « Nous avons décidé qu’au vu de la pénurie liée à l’huile à base de porc, sur une courte période d’urgence, nous autoriserons les importations depuis le Japon, l’Espagne et d’autres pays développés. Bien entendu, nous évaluerons et contrôlerons la qualité des produits. Nous espérons pouvoir proposer au plus vite des tarifs réduits qui permettront aux acheteurs d’importer rapidement des produits à base d’huile afin que le marché national ne soit pas touché par un manque au niveau de l’offre. »
Si le gouvernement de Jiang Yi-huah a pris huit mesures pour contrer ces pratiques reliées à l’huile recyclée, Sun Lih-chyun, son porte-parole, a annoncé aujourd’hui que le gouvernement ne s’arrêtera pas là et passera en revue les autres produits alimentaires principaux de la chaîne afin de restaurer la confiance des consommateurs en ce qu’ils mangent.