Le Foodex Japan 2025, le salon de produits alimentaires le plus important dans toute l’Asie, mais aussi le 3e du monde, s’est terminé aujourd’hui après quatre jours d’exposition.
Comme l’année dernière, Taïwan reste le 2e pays le plus important sur le salon, en termes de nombre de stands. 193 entreprises taïwanaises venant de 14 comtés ont présenté leurs produits sur 196 stands, regroupés sous un nouveau label : TAIWAN SELECT, conçu en 2024 par le ministère de l’Economie afin de faciliter la pénétration des produits taïwanais sur le marché mondial.
Cette année, en plus des produits très demandés au Japon, les exposants taïwanais se sont également concentrés sur les produits bio, les produits pour les seniors, la mode, les aliments instantanés, ainsi que les produits végétariens.
Les chiffres du ministère de l’Economie indiquent que le Japon est le 3e marché des produits alimentaires taïwanais. L’an dernier, Taïwan a vendu vers le Japon des produits de cette catégorie d’une valeur totale de 640 millions de dollars américains.