Le ministère de l'Agriculture et le Centre mondial des légumes ont signé un protocole d'entente visant à renforcer la coopération en recherche et développement, notamment avec le développement de variétés « super-résistantes » de légumes, capables de faire face aux changements climatiques et environnementaux.
Le Centre mondial des légumes, basé à Taïwan, a pour mission de promouvoir la production et la consommation de légumes nutritifs afin de lutter contre la pauvreté et la malnutrition dans les pays en développement. Il possède la plus grande banque publique de germoplasme de légumes au monde, avec 330 espèces et plus de 60 000 variétés provenant de 155 pays. Grâce à sa collaboration avec Taïwan des 50 dernières années, il a développé 42 variétés de légumes résistants à la chaleur et aux maladies et a fourni plus de 4 200 germoplasmes au cours des trois dernières années aux producteurs taïwanais pour le développement de nouvelles variétés de légumes plus résistantes.
Le ministre de l'Agriculture Chen Junne-jih (陳駿季) a déclaré : « Avec le changement climatique global et les conditions météorologiques extrêmes, je pense que les variations de température sont un point crucial. Dans la banque de semences, nous pouvons trouver certains gènes permettant de tolérer des températures plus élevées ou plus basses. Nous espérons donc que grâce aux techniques de développement et de sélection végétale, nous pourrons rendre ces variétés plus résistantes, pas complètement résistantes à tout bien sûr, mais plus résistantes. Ensuite, il y a la question de l’inondation, il faut également développer des espèces plus résilientes face aux inondations. »